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Provence

Zwischen Mittelmeer, dem Rhônetal und Italien erstreckt sich die Provence. Direkt idyllisch am klaren Wasser des Mittelmeers gelegen, kann man hier die Seele baumeln lassen. Marseille ist die größte Stadt der Region und lädt seine Gäste zum Verweilen und ausgiebigen Bummel durch die alten, kleinen Gassen ein. Aber auch Nizza oder Avignon sind für ihre architektonischen Meisterleistungen bekannt und ideal für eine Tagesausflug.

Hier kann man auf den Spuren der Antike wandeln und sich Geschichte nahezu im Laufen näher bringen lassen. Die Denkmäler von Arles gehören zusammen mit dem Stadtgründungsbogen und dem Amphitheater von Orange zum Weltkulturerbe und sind somit einen Abstecher wert. Berühmt ist die Provence vor allem für die gesunde uns äußerst ausgewogene Küche. Frische Zutaten bilden dabei die grundlegenden Elemente. Verfeinert mit erlesenen Kräutern aus der Region oder mit Tomatensoße wird nahezu jedes Gericht zu einer Gaumenfreude. Einen Besuch auf einem typischen Wochenmarkt sollte man sich nicht entgehen lassen. Hier findet man das pure Leben der Provence. Ein weiterer Genuss sind die hervorragenden Weine. Egal ob Rosé-, Weiß- oder Rotwein, für jede Zunge ist der passende Tropfen dabei. Man kann durch das Anbaugebiet Côtes de Provence eine geführte Tour machen und so nähere Hintergründe zur Weinherstellung erlangen.